MINHA CESTA
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Coluna CBN Sabores
Hoje o Quintana Café & Restaurante promove um jantar especial com pratos espanhóis harmonizados com vinhos brasileiros. Criações do chef espanhol Javier Ruiz e da chef Gabriela Carvalho. O valor é R$ 80,00 por pessoa ou R$ 150,00 (casal). Para quem não consome bebida alcoólica o valor será de R$ 65,00. O Quintana fica na Avenida Batel, 1.440. Reservas pelo telefone (41) 3078-6044.
Amanhã o chef Agui Monteiro vai preparar um jantar harmonizado com cervejas especiais no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia. Da entrada à sobremesa, os participantes vão aprender as receitas e também a harmonizá-las com diferentes cervejas. Informações e inscrições pelo telefone (41) 3019-0437.
A BioÉ orgânicos tem um linha diversificada de produtos naturais. Nesta semana aloja destaca o tofú temperado com ervas, o antepasto de berinjela e a pimenta tropical, todos com certificação orgânica. O BioÉ fica na Rua José Sabóia Cortes, 221, no Centro Cívico. Também é possível comprar pela internet, www.bioeorganicos.com.br.
Coluna CBN Sabores - Eduardo Correa - 22/04/2010
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